Thawing System, Low Temperature High Humidity Defrosting System, 1T-30T ay maaaring i-customize kapag hinihiling
Maikling Paglalarawan:
Ang mababang temperatura ng high humidity defrosting room ay nilagyan ng refrigeration system, heating system, humidification system at circulation system.Ang prinsipyo ng pagtatrabaho ay ang paggamit ng mababang temperatura at mataas na halumigmig na hangin upang hipan ang mga produkto nang pantay.Ang temperatura ng lasaw, halumigmig at oras ay kinokontrol sa mga yugto sa pamamagitan ng PLC control system, na ginagawang ang mga produkto ay lasaw sa ilalim ng kapaligiran na may makatwirang temperatura at halumigmig.Ang mababang temperatura na may mataas na kahalumigmigan na defrosting room ay pangunahing ginagamit para sa pag-defrost ng frozen na blocky na karne.Kung ikukumpara sa iba pang mga pamamaraan ng lasaw, ang mababang temperatura ng lasaw na silid ay may higit na pare-parehong cross-contamination at mababang rate ng pagkawala ng tubig.
1. Mataas na kalidad ng lasaw Sa panahon ng proseso ng lasaw, ang pagkakaiba ng temperatura sa pagitan ng sentro ng produkto at ibabaw ay nasa loob ng pinakamababang saklaw, upang ang frozen na produkto ay pantay na natunaw mula sa gitna hanggang sa ibabaw.Ang na-defrost na produkto ay nananatiling sariwa gaya ng dati na mabilis na nagyeyelo.
2. Mababang rate ng pagbaba ng timbang ng mga produkto Ang frozen na pagkain ay palaging nalalasap sa isang mababang temperatura at mataas na kahalumigmigan na kapaligiran.Ang mga natunaw na selula ng pagkain ay may kaunting pagkawala ng katas, na nagpapanatili ng orihinal na kulay at lasa, binabawasan ang pagkawala ng mga sustansya, at pinababa ang rate ng pagbaba ng timbang.Binabawasan nito ang mga pagkalugi at kumikita ng mas maraming kita para sa mga negosyong pagkain.
3. Natatanging paraan ng lasaw Pagpapatibay ng high-efficiency humidification system at pagtunaw sa itinanghal na temperatura.Ang oras ng lasaw ay pinaikli sa premise ng pagtiyak ng kalidad ng mga produkto.
4. Mataas na pamantayan ng mga kinakailangan sa kalinisan ng pagkain Maaaring i-install ang sterilizing at disinfecting device sa silid upang ganap na alisin ang bakterya sa hangin at sa loob ng kagamitan, na nag-aalis ng pangalawang polusyon ng pagkain at nakakatugon sa mga kinakailangan sa kalinisan ng pagkain.
5. Simpleng operasyon at malakas na applicability Ang mababang temperatura ng mataas na kahalumigmigan na lasaw na makina ay gumagamit ng ganap na awtomatikong pagkontrol.Ang oras ng lasaw at temperatura ay maaaring iakma ayon sa mga kinakailangan ng iba't ibang mga frozen na produkto.Pagkatapos ng lasaw, awtomatiko itong magbabago sa estado ng malamig na imbakan.Ang sariwang pagkain na nasa palamigan ay maaaring ilabas anumang oras.
6. Malawak na hanay ng mga naaangkop na frozen na produkto Malawakang ginagamit sa karne, aquatic na produkto, at iba pang industriya ng pagpoproseso ng pagkain.
7. Pasadyang paggawa Ang output at laki ng silid ay maaaring idisenyo at gawin ayon sa mga kinakailangan ng gumagamit at aktwal na mga kondisyon ng site.